LE RISQUE ALIMENTAIRE EST ACTUALITÉ DE NOS JOURS. LA NOURRITURE DOIT ETRE DE BONNE QUALITÉ POUR LES CONSOMMATEURS.CE COURS COMPORTE 3 CHAPITRES.
CHAPITRE 1: GÉNÉRALITÉS
CHAPITRE 2: LES DIFFÉRENTS RISQUES ALIMENTAIRES
CHAPITRE 3: PRÉVENTIONS ET GESTION DES RISQUES
- Teacher: Ano Guy Serge EHOUMAN
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